Boğaz'da Avlanan Balık Türleri
İstanbul Boğazı, hem Karadeniz hem de Marmara Denizi'nden gelen balık türlerine ev sahipliği yapan zengin bir ekosisteme sahiptir. Mevsimsel göçler nedeniyle Boğaz'da avlanan balık türleri yıl boyunca değişiklik gösterebilir. İşte Boğaz'da sıklıkla avlanan balık türlerinden bazıları:
- Palamut: Genellikle sonbahar aylarında bol miktarda avlanır. Boyutlarına göre çeşitli isimlerle anılır (örneğin, vonoz, çingene palamudu).
- Lüfer: Boğaz'ın en değerli balıklarından biridir. Eylül ve kasım ayları arasında avı yaygındır. Boylarına göre defne yaprağı, çinekop, sarıkanat gibi isimler alır.
- Uskumru: Özellikle kış aylarında Boğaz sularında görülür ve lezzetiyle bilinir.
- Hamsi: Karadeniz'den gelen bu balık, kış mevsiminde Boğaz'da yoğun şekilde avlanır. Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir.
- İstavrit: Yıl boyunca Boğaz'da bulunabilen bir balıktır. Boyutlarına göre karagöz istavrit veya sarıkanat istavrit olarak adlandırılır.
- Kolyoz: Palamut ailesinden olan bu balık, genellikle yaz ve sonbahar aylarında avlanır.
- Mezgit: Daha çok kış aylarında avlanan, beyaz etli ve lezzetli bir balıktır.
- Barbun: Ilık sularda yaşayan bu balık, yaz aylarında Boğaz'da avlanabilir.
- Tekir: Barbuna benzer özellikler taşıyan bu balık, yaz ve sonbahar aylarında tercih edilir.
- Sardalya: Yaz aylarında Boğaz'da sürüler halinde görülebilir ve avcılığı yapılır.
- Kılıç Balığı: Nadir de olsa, özellikle ilkbahar ve yaz aylarında Boğaz'da avlanabilir.
- Kalkan: Daha çok Marmara Denizi tarafında, Boğaz'ın girişlerinde avlanan bir dip balığıdır.
Bu balıkların avlanması, Türkiye'deki balıkçılık yönetmeliklerine ve mevsimsel yasaklara tabidir. Ayrıca, Boğaz'ın eşsiz akıntı yapısı ve su sıcaklığı, bu türlerin popülasyonunu ve göç davranışlarını doğrudan etkiler. Balıkçılık faaliyetleri sürdürülebilir olmalı ve doğal denge korunmalıdır.
|
.webp "Boğaz Ağrısına Ne İyi Gelir?")
.webp "Boğaz Ağrısı Kaç Günde Geçer?")
.webp "Hamilelikte Boğaz Ağrısı")
.webp "Boğaz Ağrısı Tedavisi")
